Le documentaire du samedi "Thalassa: des Abers à la mer d'Iroise"

Le documentaire du samedi

N'hésitez pas à venir au salon pour voir le documentaire du week end ! Au sommaire : «Bretagne, le florissant business des algues». C'est un trésor méconnu, caché au fond de la mer d'Iroise : il s'agit du plus grand champ d'algues d'Europe. Cet or vert breton, convoité pour sa richesse et sa diversité exceptionnelle, est exploité pour l'industrie alimentaire depuis plusieurs décennies par des navires goémoniers dans un cadre très réglementé - «Père Jaouen, la solidarité en héritage». Au large de l'Aber-Wrac'h, dans le Finistère, le Rara Avis, un Trois-mâts goélette, accueille à son bord des jeunes venus de tous les horizons. A 24 ans, Peter et Martin, en quête de sens, ont tout lâché à terre pour embarquer dans cette aventure humaine exceptionnelle